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如何鉴别瓜蒌籽真伪?

编辑:潜山市农业科学研究所时间:2020-10-30

瓜蒌籽相信大家都吃过,但是如何辨别瓜蒌籽真伪并非人人都知道,今天潜山市农业科学研究所就来和大家一起探讨一下哈!辨别瓜蒌籽的真伪我们可以从以下几点来着手:  

真品瓜蒌籽呈扁椭圆形,长12~15mm,宽6mm~10mm,厚3.5mm。表面为浅棕色至棕色,边缘光滑,边缘有一圈椭圆形凹槽。种脐末端尖,另一端钝或狭窄。种皮很硬。折断后,可见两片子叶。它们是黄白色的,富含石油,覆盖着灰绿色的薄膜。气微,味淡。

以下介绍的四种是混淆的瓜蒌籽:

1、瓜蒌籽混淆品之一----长萼栝楼类长方形

表面灰白或灰褐色,两端截短,中间有一条稍隆起的窄带,窄带两侧有一排瘤状细皱纹,皮稍薄。

2、瓜蒌籽混淆品之二----红花栝楼

长卵圆形或长圆形,稍扁,中央隆起凸出,表面光滑,灰褐色或浅棕黄色,无边线。种脐稍截形,通常黑色,另一端钝或稍窄。

3、瓜蒌籽混淆品之三----两广栝楼

平卵形,稍具皱纹,距椭圆形凸纹圆圈边缘3毫米至4毫米。种脐截形,中心稍凹,另一端楔形,种皮薄而脆。

4、瓜蒌籽混淆品之四---翘子栝楼类长方形

表面呈灰褐色或灰褐色,略微粗糙,有乳突状皱纹,两端平截,稍凹或有孔,中间稍有凸起的带宽约4毫米。